21. Juli 2026
Die Erna-Graff-Stiftung hat ein Teilprojekt eines Forschungsprojektes unterstützt: „Bauernhofdarstellungen im Bilderbuch aus Perspektive der Literary Animal Studies: Kritisches Denken und literar-ästhetisches Lernen im Literaturunterricht“
Die landwirtschaftliche Tierhaltung ist in Bilderbüchern für junge Kinder häufig idyllisch-romantisiert und die Ausbeutung und Realität der Tierverarbeitung bleibt weitgehend ausgeblendet oder wird (leider) verharmlost. Diesen Widerspruch hat man mit Grundschulkindern im Rahmen des Literatur- und Sachunterrichts aufgearbeitet. Dabei geht es uns nicht um eine moralische Belehrung, sondern um die Schulung des kritischen Denkens der Grundschulkinder sowie um eine Auseinandersetzung mit aktuellen gesellschaftlich relevanten Diskursen (Ernährungsweise, Mensch-Tier-Beziehung).
Hierzu wurde mit zwei Sachbilderbüchern arbeiten, die ein realistischeres Bild der Nutztierhaltung zeigen („Das wahre Leben der Bauernhoftiere“ von Lena Zeise und „Das ist auch meine Welt!“ von Gerda Raidt) mit den Kindern kooperativ in Gruppen gearbeitet.
In einer Kurzauswertung wurde festgestellt, dass bei der Darstellung von Nutztierhaltung (Kuh, Schwein, Huhn) im Sachbilderbuch für Kinder überwiegend falsche und/oder irreführende Informationen vermittelt werden. Es gibt jedoch Autor:innen und Illustrator:innen, die ein realistisches Bild der Nutztierhaltung vermitteln. Werden deren Bilderbücher im Klassenzimmer eingesetzt, kann bereits bei Erstklässler:innen crirical literarcy gefördert und gemeinsam über das komplexe Thema der Nutztierhaltung gesprochen, diskutiert und reflektiert werden.
Das Forschungsprojekt wird durch die Pädagogischen Hochschule Heidelberg betreut und die Gesamtpublkation wird vs. im 1. Quartal 2027 veröffentlicht.
